Употребление большого количества сахара значительно повышает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Возможно, вы потребляете больше сахара, чем думаете?
Полки супермаркетов заполнены бутылками и банками с разнообразным маслом: от бюджетного подсолнечного и рапсового до более дорогих, таких как оливковое, кокосовое и масло авокадо, которые позиционируются как полезные для здоровья.
Американские ученые установили прямую связь между потреблением отдельных продуктов и риском смерти. Самых главных продуктов в этом списке оказалось ровно 10. Именно с ними связано 45% смертей от главных болезней современности.
Ананас — не просто "солнечный" фрукт, который может подарить ощущение праздника. Он еще и обладает множеством полезных свойств, рассказывает автор Eat This, Not That. Ананас помогает пищеварению, улучшает настроение и укрепляет иммунитет.
Ученые из Нидерландов подсчитали: если каждый житель страны будет есть два фрукта в день и полностью откажется от переработанного мяса — вроде колбасы и бургеров — к 2050 году можно будет предотвратить до 20 процентов новых случаев диабета, инсульта и болезней сердца.