«То, что фастфуд вреден для сердца и фигуры, известно многим. Однако большинство не знает: гамбургеры, картофель фри и пицца могут нанести вред и мозгу. Исследователи установили связь между фастфудом и слабоумием»
Ученые все чаще приходят к выводу, что количество продуктов, прошедших ультрапереработку, оказывает большее влияние на то, заболеет ли человек, чем считалось ранее.
В 1996 году американка Карен Харахан начала эксперимент: сколько, без порчи, сможет сохраниться гамбургер из МакДональдса. Оказалось, минимум 12 лет. За это время он нисколько не испортился. В США многие бросились повторять этот эксперимент. Среди них – фотограф Салли Дэвис. 15 декабря её гамбургеру исполнилось 979 дней – и он всё еще в порядке....